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El babaco, el chamburo, la papaya y el baby babaco aportan nutrientes beneficiosos para mantener una buena salud. Se pueden consumir en dulces, jugos, mermeladas, licores, pulpas o en fresco.

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Fruta. Es un fruto originario del Ecuador, país que por su ubicación geográfica es productor de diferentes frutos, ya que sus circunstancias climáticas también proporcionan condiciones favorables para su cosecha. Su apariencia es similar a la de un pepino, sin embargo, tiende a ser más grueso. Mide unos 35 o 40 centímetros.

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El papayuelo o chamburo ( Vasconcellea pubescens ), es una especie de planta con flor de la familia de las Caricaceae. Posee una sabrosa fruta; es nativa del noreste de Sudamérica, y es cultivada desde Panamá hasta Argentina y Chile a elevaciones sobre los 1000 msnm hasta 3300. El papayuelo o chamburo (Vasconcellea pubescens), es una especie.

FileVicuña Chimborazo, Ecuador.jpg Wikimedia Commons

El Chamburo, también conocido como "la papaya de los Andes", y las moras son frutas muy consumidas en Ecuador, ya sean frescas, en zumo o mermelada. Entre las principales cualidades nutricionales de la fruta, resaltan su alto contenido de vitamina C y papaína, la enzima digestiva por excelencia, que facilita el desdoblamiento de la.

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Origen de babaco. El babaco es nativo de los Andes del noroeste de América del Sur desde Colombia hacia el sur hasta el centro de Chile. El babaco es una planta perenne que crece en climas tropicales y subtropicales que no tienen posibilidad de heladas o temperaturas de congelación.

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Es un fruto habitual en los mercados de la sierra ecuatoriana -sitúan su origen en Loja, en la sierra sur- y se muestra grande, amarillento, con estrías muy marcadas, la parte alta redondeada.

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Vasconcellea pubescens, llamada popularmente papaya ( Chile ), papaya arequipeña (sur de Perú ), papayuela o chilacuán (sur de Colombia ), es una especie de planta con flor de la familia de las Caricaceae . Es nativa del norte y centro de Sudamérica, siendo muy común en Colombia y Perú, 1 con zonas de cultivos comerciales desde Panamá.

Foto Chamburos Bayushig (Chimborazo), Ecuador

Origen, Descripción, Cultivo, Cuidados Y Usos. El Chamburo (Vasconcellea pubescens) o Papaya de montaña, es un árbol de rápido crecimiento , que puede crecer hasta unos 10 metros de estatura. Se trata de una planta de altas elevaciones, a la que le gustan los suelos fértiles y bien drenados, y las posiciones soleadas pero protegidas.

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Mountain papaya. The mountain papaya ( Vasconcellea pubescens) also known as mountain pawpaw, papayuelo, chamburo, or simply "papaya" is a species of the genus Vasconcellea, native to the Andes of northwestern South America from Colombia south to central Chile, typically growing at altitudes of 1,500-3,000 metres (4,900-9,800 ft).

Corozo fruta tropical. foto de Stock Adobe Stock

Vasconcellea pubescens: Small tree, up to 4 m, branches, petioles, leaves beneath and inflorescences lightly pubescent, the pubescence persisting, especially on the leaf nerves beneath; petioles greatly elongate, the large leaves broadly cordate, deeply 5-7-parted, the middle lobe 3-5-lobed, the oblong lower and lateral lobes oblong, mostly 1-lobed; the lobes not rarely have 1 or 2 broad.

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El babaco es una fruta baja en grasas y carbohidratos. Esto ayuda a crear menos calorías en el cuerpo. Basado en investigaciones, se encuentra que 100 gramos de esta fruta solo te aportan 21 calorías. USOS TRADICIONALES DEL BABACO Podemos utilizar el babaco en muchos aspectos de nuestra vida. Aquí detallamos las áreas en las que se utiliza.

FileVolcán Cotopaxi, Ecuador.JPG Wikimedia Commons

6.-Es una fruta antioxidante. Debido a su contenido de las vitaminas A, C y E el chamburo conserva propiedades antioxidantes. Estas vitaminas acceden a destruir los radicales libres, que son los garantes de apresurar el envejecimiento del organismo y ocasionar variaciones hereditarias. Lee también: Brassica.

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Usted puede imaginar ese delgado árbol con grandes hojas digitadas y con frutos redondos, verde-amarillos; árbol aislado, levantado en la orilla del terreno lleno de hortensias azules y altamisas.

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El babaco también se conoce como chamburo, cavendish, o paxi. Es un experto en Carpología, el estudio de los frutos y semillas de las plantas. Se ha centrado en el cultivo de frutas, semillas y árboles, así como en su propagación, recolección y almacenamiento. Está especializado en la producción orgánica de plantas, cultivos y simientes.

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Carica x heilbornii = Carica pentagona. Familia: Caricaea. Origen: Ecuador. El babaco se cultiva comercialmente en Ecuador, Brasil, Perú, Nueva Zelanda, Italia, Israel, Grecia y en España hay producciones en la provincia de Málaga. Planta arbustiva de más de 2 m de altura. El tronco es recto, cilíndrico, no leñoso, verde cuando joven para.

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El babaco es una fruta baja en calorías. De hecho, tiene tan solo unas 23 kcal por cada 100 gramos, con lo que es apto para dietas de adelgazamiento. 5. Calcio para la salud ósea. También posee altos niveles de calcio para ser una fruta, un mineral esencial para la formación y fortalecimiento del sistema óseo.